Açafrão em Estigmas SABATER 0,3g

Sabor raro, aroma intenso e cor vibrante em pequenas porções de ouro gastronômico.
O Açafrão em Estigmas SABATER 0,3g é uma especiaria premium, cuidadosamente selecionada para entregar o máximo de qualidade e autenticidade. Proveniente dos estigmas da flor Crocus sativus, o açafrão SABATER é 100% puro, colhido manualmente e seco com precisão para preservar seus compostos aromáticos e sua cor natural.

Ideal para risotos, paellas, massas, caldos e sobremesas sofisticadas, esse açafrão oferece um toque gourmet inigualável em qualquer preparo. Basta uma pequena quantidade para transformar o sabor e a apresentação do prato.

Ficha Técnica

Produto: Açafrão em Estigmas
Marca: SABATER
Peso líquido: 0,3g
Tipo: Estigmas (filamentos inteiros)
Origem: Importado
Composição: 100% estigmas de açafrão (Crocus sativus)
Categoria: Especiarias premium

Diferenciais do produto:

• 100% natural, sem aditivos ou corantes

• Colhido e selecionado manualmente

• Alto rendimento: uma pequena quantidade colore e aromatiza porções inteiras

• Rico em safranal, crocina e picrocrocina (compostos responsáveis por aroma, sabor e cor)

• Utilizado na alta gastronomia

Modo de uso:

• Recomendado hidratar os estigmas em água quente, caldo ou leite por 15 a 30 minutos antes de adicionar à receita

• Ideal para risotos, paellas, molhos, pratos com frutos do mar, pães artesanais, doces finos e infusões

Conservação:

• Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz

• Manter a embalagem bem fechada após o uso

Um toque de sofisticação em cada fio.
O Açafrão em Estigmas SABATER 0,3g é o ingrediente essencial para elevar suas receitas a um novo patamar de aroma, cor e sabor.